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Il ristorante enoteca Mediterraneo, si trova a Badoere nel comune di Morgano in provincia di Treviso, in un antico borgo che merita alcuni cenni storici: il nome deriva da un' antica e importante famiglia "i Badoer", che fece costruire nel 1756 una originale cittadella chiamata "la rotonda", che comprendeva la villa padronale e le due barchesse a semicerchio attraversate dalla via che porta poi a Istrana. Nel sottoportico furono costruite botteghe, abitazioni e tante casette lungo il semicerchio della piazza, al centro la bellissima chiesetta di S.Antonio di Padova.
Una di queste abitazioni divenne poi la "locanda" oggi ristorante enoiteca Mediterraneo, che conserva intatto il fascino dell'epoca.
All'interno il locale si sviluppa in tre salette con travi a vista, arredate con gusto, una delle quali con il camino in ferro brunito e colonne in marmo, e una terrazza estiva affacciata alla piazza settecentesca.
Il menù e' sempre alla carta, anche nelle giornate di festa (Natale, Pasqua, Capodanno..),cambia di giorno in giorno in base all'offerta stagionale cercando di mantenere un certo equilibrio tra offerta di pesce e di carni, e si distingue senza dubbio per la qualita' assoluta della materia prima.
L'enoteca è espressione della personalità di Franco, il vino suo primo amore. Nessuno meglio di lui vi può guidare all'interno dell'estesa ed equilibrata carta dei vini, che comprende più di 1.200 etichette sia nazionali che estere.
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Titolare del ristorante, direttore della cucina, e non ultimo "oste", il sig. Franco è coadiuvato da validi collaboratori che stuzzicano l'appetito e la fantasia dei clienti servendo piatti sia di pesce tra cui ricordiamo il "pesce crudo", la terrina di mare con zuppetta di lenticchie, le "moeche" fritte con la polentina sia di carne tra cui citiamo solo ad esempio le Pappardelle di farina integrale con ragout di anatra battuto a coltello, il risotto con Bagos, midollino e tartufo bianco di Acqualagna, la "Sopa coada" ma consigliamo vivamente di visualizzare il menù completo per farsi un'idea delle appetitose e fantasiose specialità proposte.
- Menù a la carta
Menù a la carta
Misto di pesce crudo: scampi, tartare di tonno, carpaccio di seppioline, carpaccio di orata di mare, carpaccio di pescespada e tartare di ricciola - € 25

Terrina di mare e brodetto di canoce - € 9,00

Moeche e polentina - € 10,00

Cappone di cortile in saor leggero, radicchio all'agrodolce, mezzaluna di mozzarella di bufala - € 9,00

Frittelle di ricotta e crema di rosoline - € 8,00

Burraia, polenta e Tartufo bianco di Acqualagna - € 20,00

Strudel di radicchio e fonduta di puzzone Val di Fiemme - € 8,00

Risotto con canoce, capesan+e, ombrina di mare - € 14,00

Anelli di grano duro con , seppioline, branzino di mare e pomodoro - € 12,00

Spaghetti con vongole

Agnolotti farciti con zucca e mostarda di frutta al burro nocciola - € 8,00

Tortelloni di farina integrale ripieni di ossibuchi di vitello - € 8,00

Tagliolini all'uovo con tartufo bianco di Acqualagna - € 25,00

Pappardelle di farina integrale con ragout di anatra battuto a coltello - € 8,00

Tonno scottadito alle erbette aromatiche - € 16,00

Dadolata di pescespada e verdure croccanti - € 18,00

Branzino di mare in trancio cotto al forno con rosti' di patate, pistacchie caponata di verdure - € 22,00

Fegato di vitello al burro e rosmarino con Porto e mele - € 13,00

Agnello nazionale cotto al forno, patate al forno e radicchio tardivo di Treviso - € 14,00

Uovo montato con tartufo bianco di Acqualagna, polenta e caprino fresco - € 25,00

Bollito di carni miste, pure di patate erbette e manicaretti - € 18,00


Ricordando che siamo aperti e riceviamo prenotazioni telefoniche per cene aziendali o private per i giorni festivi e di fine anno
menù proposto per l'evento

 
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MEDITERRANEO CANTINA.
Piazza Indipendenza, 31 - Badoere - Treviso
Tel 0422 837276 - e-mail cantina.mediterraneo@libero.it  - P.IVA 00878130269
CHIUSO IL MARTEDI'