Menù a la carta
Misto di pesce crudo: scampi, tartare di tonno, carpaccio di seppioline, carpaccio di orata di mare, carpaccio di pescespada e tartare di ricciola - € 25
Terrina di mare e brodetto di canoce - € 9,00
Moeche e polentina - € 10,00
Cappone di cortile in saor leggero, radicchio all'agrodolce, mezzaluna di mozzarella di bufala - € 9,00
Frittelle di ricotta e crema di rosoline - € 8,00
Burraia, polenta e Tartufo bianco di Acqualagna - € 20,00
Strudel di radicchio e fonduta di puzzone Val di Fiemme - € 8,00
Risotto con canoce, capesan+e, ombrina di mare - € 14,00
Anelli di grano duro con , seppioline, branzino di mare e pomodoro - € 12,00
Spaghetti con vongole
Agnolotti farciti con zucca e mostarda di frutta al burro nocciola - € 8,00
Tortelloni di farina integrale ripieni di ossibuchi di vitello - € 8,00
Tagliolini all'uovo con tartufo bianco di Acqualagna - € 25,00
Pappardelle di farina integrale con ragout di anatra battuto a coltello - € 8,00
Tonno scottadito alle erbette aromatiche - € 16,00
Dadolata di pescespada e verdure croccanti - € 18,00
Branzino di mare in trancio cotto al forno con rosti' di patate, pistacchie caponata di verdure - € 22,00
Fegato di vitello al burro e rosmarino con Porto e mele - € 13,00
Agnello nazionale cotto al forno, patate al forno e radicchio tardivo di Treviso - € 14,00
Uovo montato con tartufo bianco di Acqualagna, polenta e caprino fresco - € 25,00
Bollito di carni miste, pure di patate erbette e manicaretti - € 18,00
